痛风可以吃的碱性食物有面条以及小苏打、苏打水等都是可以使用的。

痛风是一种代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症，而引起高尿酸血症的常见原因是大量高嘌呤食物的收入。痛风在发病的过程中常常会由于尿酸升高或者是尿酸波动，从而诱发痛风的急性发作。其治疗的关键以及根本也在于控制尿酸，尿酸呈酸性，通过小便进行排泄，在排泄过程中，碱性的环境更容易排泄，所以痛风患者建议可以增加碱性食物的摄入。