老人手部关节出现骨质增生时，可以根据具体的病情选择一些对症治疗的干预方法。

如果疼痛明显，可以口服非甾体消炎药，如布洛芬缓释胶囊、洛索洛芬钠片等，具有很好的阵痛功效。如果骨质增生引起关节活动受限时，可以配合一些关节松动、手法针灸以及功能训练等方式，可以很好地解除骨质增生对关节活动的影响，并且加强手部关节的稳定性，防止病情加重。而患者还可以配合一些理疗，如磁疗、超声波、超短波等，可以很好的减轻局部的炎症，改善局部的循环代谢，有利于缓解骨质增生所造成的疼痛、酸胀、活动受限等相关的症状。