对于肺水肿的患者而言，在饮食方面其实没有严格的禁忌，主要是清淡饮食，不要吃的太荤，太油腻，因为出现了肺水肿病变患者心功能也会跟着受累，心功能下降，就会引起胃肠道瘀血患者，这个时候会出现明显的食欲下降，消化不良，腹胀等相关一些问题，在饮食方面，主要是要吃一些容易消化的食物，例如面条、馒头、粉，这些食物容易消化并不会加重患者的胃肠道的负担，对于患者而言是非常重要的。当患者的病情改善，症状得到进一步的缓解，那么稍后我们就可以加用一些有营养的物质，例如是煲一些汤，或者吃些鸡肉，或者鱼肉，通过这样的饮食结构的调整，有效的去避免在急性期对肠道的负担，让患者顺利度过这个急性期。在恢复期之后，我们就可以适当的增进药物的营养物质的干预处理，来帮助患者尽快恢复身体健康。