打嗝儿呛到出现剌嗓子的情况，是由于咽喉反流性疾病有一定的胃酸反流到咽喉灼烧，刺激咽喉粘膜引起的病症。

首先应该观察一下有没有胃病以及咽喉炎症，可以查一下胃镜使用一些奥美拉唑或者雷贝拉唑等药物，也可以结合一些偷拍立酮片以及其他的药物，避免使用辛辣刺激性食物，不要吃辛辣的多喝一些白开水，也可以适当的使用一些咽立爽或者慢严舒柠也可以喝一些复方草珊含片等药物可以用金银花、野菊花泡水喝，不要吃油腻的，观察一下血压、血糖、大小便等情况。