孕妇血糖高可以吃虾，因为虾是高蛋白食物、营养丰富，但也要适量吃，吃太多不容易消化吸收。

孕妇血糖高也要正常饮食，糖尿病饮食也需要主食副食搭配。例如淀粉含量、脂肪含量、蛋白质的含量多少。整个孕期建议蛋白质的含量要够，含糖以及最后转化成糖的淀粉的量要稍微控制。虾是高蛋白饮食是可以吃的，孕期糖尿病饮食是计算出来的，一天吃几顿，每顿吃什么，吃的种类都是很细致，并且医生也会给孕妇计算。热卡就是一种食物转化成热量的多少是可以计算出来的。负责营养的医生会给患者计算出来可以吃的种类含量以及怎样吃比较合理。