喝水口苦的话，首先需要考虑是不是患者饮用的水有问题所导致的口苦的感觉。另外还有一方面的原因是不是患者有胃肠道的疾病所导致的口苦与喝水没有关系。建议患者首先可以更换一些饮用水，看看是否还有口苦的症状。如果更换饮用水之后，仍然有这些症状的话，那说明是患者本身的胃肠道系统有问题。这种情况就需要患者去医院进行相关的检查。例如，可以去医院做胃镜的检查，碳14呼气试验的检查，腹盆腔CT的检查以及消化道肿瘤标志物的检查等等。明确是否有胃肠道的炎症，或者有幽门螺杆菌的感染等等疾病所导致的。