胃肠炎可以喝热水。

胃肠炎喝热水对胃肠道功能的调理有帮助，一般胃肠炎的时候不能喝凉水，因为胃肠炎的时候胃肠道功能受影响，胃肠道比较敏感，如果喝凉水甚至喝冰水，有可能会导致胃肠道的刺激从而加重胃肠炎的症状，所以建议胃肠炎的时候喝温热水比较好。胃肠炎往往会合并腹痛、腹胀、腹泻，甚至恶心、呕吐、发烧等症状，一旦出现胃肠炎的症状，需要引起一定重视，建议通过近期饮食及生活习惯严格调理以改善症状，建议清淡饮食，多喝粥吃面食，多喝水补水促进代谢，多休息，有助于胃肠炎的缓解改善恢复。