有以下的情况：

第一种，神经性耳鸣。患者吃辣的时候容易导致患者出现精神的兴奋，血压升高，心跳加快，出现血管的痉挛。容易诱发患者出现耳部供血不足，导致患者出现神经性耳鸣。这种情况临床上是存在的，但不是每个病人吃辣了之后都会出现这种耳鸣的表现。第二种情况，有可能是分泌性中耳炎，急性鼓膜炎等导致的。患者吃辣的之后，容易导致全身或局部的炎症反应，可以出现患者鼓膜充血，鼓室内炎症反应的等相关的情况。一旦出现局部的炎症反应，可以导致患者出现鼓膜内陷，鼓室积液，甚至诱发鼓膜充血等等情况的出现。这些情况出现之后，可以伴有耳鸣，耳闷堵感，耳朵疼等等相关中耳炎或者鼓膜炎的表现。