对于痛风患者尽量避免吃一些未加工的豆类蔬菜，比如豆芽、豆角、黄豆等，这一类未加工的豆类含有嘌呤相对比较高，对于痛风有一定的影响。

而经过加工后的豆制品，比如豆浆，豆腐以及腐竹嘌呤得到了破坏，对于痛风危害是不大的，是可以食用的。痛风这种疾病，除了豆类外，适当的控制一些其他富含嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜、肉汤以及火锅，也需要严格的控制，另外，一定不能饮酒，也需要控制可乐、果汁等甜食的摄入，在以上饮食控制的基础上，科学的应用降尿酸药物。把尿酸控制在360以内，才能避免病情的反复发作。