尿酸高不高，可以在非同一天，空服两次，采取静脉血检测血尿酸的浓度，可以知道是否有高尿酸血症。

如果非同一天，两次化验血尿酸水平，成人男性大于420微摩尔每升，成年女性大于360微摩尔每升，可以诊断为高尿酸血症。一旦确诊为高尿酸血症，首先要从饮食上进行干预。应严格控制高嘌呤食物的摄入，如海鲜、瘦肉、浓肉汤、火锅、啤酒、动物内脏等。应该低嘌呤饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，多吃碱性的食物。保证每日饮水量大于2000毫升以上，有利于尿酸的代谢，同时患者还可以使用降尿酸药物，包括非布司他、别嘌呤醇、苯溴马隆等。