孕妇如果血糖高，可以少量的吃火锅，要注意不能经常吃，而且在吃火锅的时候要选择清汤的锅底，不要选择有肥牛、肥羊等，这些高热量和高脂肪的食物。

另外可以多吃一些新鲜的蔬菜等，以及豆制品和鱼类，虾类的食物来代替肥牛、肥羊等，这样能够保证蛋白质的摄入，可以降低饱和脂肪酸的摄入。火锅的调料要尽量选择清淡的，不要选择辛辣刺激性的，吃火锅的时候一定要煮熟、煮透才可以吃，火锅后可以吃一些蔬菜水果，能够调节胃肠道，建议多喝温水。