胆固醇高于正常值，属于血脂代谢异常。在饮食上建议低脂饮食，少吃或不吃油炸的食物、如肥肉、动物的内脏；要多吃新鲜的蔬菜水果；结合有规律的运动；减轻体重；限制食盐的摄入，限酒和戒烟。

如果胆固醇升高明显的话，单纯的生活方式调整是不够的，建议应该服用调脂药物，选择他汀类的调脂药如辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀，并定期监测血脂和肝功的变化。当胆固醇正常时，就可以停药。