吃菠萝烧心主要就是因为菠萝有甜酸的味道，对胃黏膜有一定的刺激性导致胃酸分泌过多，所以出现有烧心的症状。

同时也考虑患者本身就有一定的食管炎胃炎或者是胃溃疡等情况，吃菠萝的时候就容易导致这种疾病的复发。有这种疾病的患者尽量不要吃这种酸甜的食物，可以应用一些抑制胃酸的药物，例如奥美拉唑配合一些保护胃粘膜的药物等进行对症治疗。