患有脑梗塞的患者不能吃高脂肪、高热量食物，因为此类食物，油脂胆固醇含量都很高，容易加重病情，尤其是动物内脏、奶油、蛋黄、肥猪肉、猪油、牛油都不能吃，而且在烹饪的时候注意，不宜采用油炸、煎炒、烧烤等方式。

第二，过咸刺激性的食品都要忌口。

第三，对于生冷、辛辣刺激食物，刺激性比较强，容易增加胃肠负担，导致患者不适加重病情。

第四，烟酒的危害性很大，不仅会损伤血管内膜，还会导致小血管收缩，形成血栓加重病情，一定要格外注意。

在脑梗塞恢复的时候，这些食物不能吃，如果进食过多就会导致病情加重，出现难以治愈等可能。对于水果可以多吃，如苹果、草莓、石榴、柑橘、柿子等，但是对于糖尿病的患者，这些水果要注意适量食用。