舌头缺一块舌苔或是生理性的，或是胃气不足，胃阴损伤，或是气血两虚所导致的。中医调理常用调养脾胃、补益养血的中药方剂。例如阿胶三宝膏，药物组成有大枣、阿胶、黄芪等，可以起到补气血，健脾胃的功效；或益气六君丸，药物组成有党参、茯苓、陈皮、白术、生姜、半夏、甘草、大枣等，可以起到补气健脾的功效。在调理期间，饮食应易消化、富含营养的食物为主，不操劳过度。