尿酸高是可以吃生姜的。

生姜属于低嘌呤的食物，每百克生姜当中含有的嘌呤量低于20毫克。而且成人每天的生姜的食用量也是非常低的，所以对于尿酸几乎没有影响。除了生姜以外熟姜也是可以吃的。尿酸增高的人主要在饮食上注意避免食用高嘌呤的食物。而高嘌呤的食物主要是指的动物的内脏、熬肉的肉汤，尤其是熬肉，炖肉时间越久的肉汤含嘌呤越高。是因为肉中的嘌呤在熬制的过程当中，几乎都到了汤当中，所以肉汤要避免喝。除了动物内脏和肉汤以外，还有深海的鱼贝类 ，对于浅海、淡水鱼贝类嘌呤量，要远远低于深海的鱼贝类。除此之外，香菇含有的嘌呤也相对高，所以在蔬菜当中主要是避免食用香菇。酒精和甜食也影响了尿酸的代谢，使得尿酸升高，所以要限酒和甜食也相对的控制。除此之外，有适量的多饮水，尽量的将每天的尿量达到两升以上，通过尿排泄尿酸增高而达到降尿酸的作用，这都是生活方式干预，包括超重的人进行减重。