阑尾炎术后的吃饭时间是需要根据阑尾炎手术后腹部情况的恢复程度决定的。胃肠道的恢复时间有快有慢，一般情况术后1到2天就可以正常的饮食。前提是患者已经排气，肠道功能恢复正常。如果病人局部炎症比较重，腹腔感染比较严重，术后不能排气。我们需要进清淡的流食，或者是多禁食水几天。一般4到5天左右都可以恢复饮食。恢复饮食之后患者也有可能出现腹胀、腹痛反复，需要进一步处理。