肝癌水肿，大多数是由肝脏病变导致的低蛋白血症合成蛋白功能下降导致而成的。

这样低蛋白血症，主要引起的就是水肿，所以肝癌患者应该多吃一些富含白蛋白的食物，最好是蛋白粉。能吃蛋白粉的情况下，如果能很好的吸收的情况下可以导致体内的蛋白增加。所以血蛋白一旦增加的情况下，就会使水肿消失。所以饮食上多吃富含蛋白的食物，比方说牛奶，蛋白粉还有麦片等这些都可以促进体内的白蛋白的增加。所以。肝癌水肿，主要吃以上三种食物。另外还可以吃一些。高蛋白的其他的食物比方说，鸡鸭鱼肉禽蛋类。