尿酸高能吃醋和酱油吗，一般临床上男性尿酸大于420微摩每升，女性尿酸大于360微摩尔每升，即可诊断为高尿酸血症。

一般尿酸高主要是禁忌的一些高嘌呤的食物，如动物内脏，海鲜，豆制品还有各种酒类，而醋和酱油不属于高嘌呤的食物，可以少量的使用，同时要嘱患者多饮水，服用一些碳酸氢钠来碱化尿液，如果有痛风反复发作的话，需要长期的控制尿酸的水平。