胃肠炎的患者饮食方面可以选择好消化易吸收的食物，流质或半流质饮食。如新鲜牛奶、新鲜果汁、鸡蛋羹、小米粥，有助于胃肠功能的恢复。同时，要积极的挂号消化内科专科治疗。

通过口服胃肠粘膜保护剂，抑制胃酸分泌药物，止泻药物，益生菌制剂，胃肠解痉药物等，积极的对症治疗改善不适症状。平时要多注意饮食健康，以免急性胃肠炎的反复发作，要勤洗手，讲卫生，不吃变质发霉过期食品，不要吃未煮熟食物，不喝生水。多吃新鲜的食物，不要吃隔夜菜，多锻炼身体，增强体质。