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血糖高的人可以吃玉米棒吗?
2021-09-14 314人阅读

张令晖
内分泌与代谢科
副主任医师
湖北省中山医院
语音内容:
血糖高的人最好是不要吃玉米棒。
如果是想吃玉米棒这一类的食物的话,要把主食的量减少。只有减少相应的主食量,才能使玉米棒的能量不至于过量,导致患者血糖上升。所以在饮食上,血糖高的患者需要进行比较严格的限定。三餐除了碳水化合物之外,也就是粮食作物之类。对于蔬菜类的水果和蛋白质类的食物,也是需要进行适当的选择。绿叶类比如菠菜,芹菜都是可以考虑进食的。而且它的用量和正常人没有什么区别,甚至可以稍微多加一些。但对于蛋白质类的食物,血糖高的患者每餐定时定量,既不能过多,引起血糖的上升,也不能过少引起低血糖发作。