冬枣它属于是一种中性的水果，一般吃冬枣不会引起上火。

但是也最好不要吃太多，因为冬枣会影响消化吸收，如果说脾胃功能不好的人可能会出现腹胀，便秘等等。冬枣难消化，会加重脾胃功能这种不适的症状。冬枣的营养及其丰富，它的vc含量是苹果的80多倍，被称为是活维生素丸。冬枣是属于中性水果，吃多了是不会引起上火的，但是也不适宜多用。冬枣甜腻不易消化，每天吃十个左右。最好吃冬枣前，加盐水浸泡一下，有助于去除表面残留的农药。