胃镜不能看到胰腺。

胃镜可以看到口腔、咽喉、会咽部、食管、胃、十二指肠这些部位的疾病，比如炎症、糜烂、溃疡出血、静脉曲张、血管瘤、良性肿瘤、恶性肿瘤等都可以检查到，也可以用于内镜下的止血治疗、息肉治疗等。一般胃镜长度是七十到一百四十厘米，有很多型号，各型长度也有差别。胃镜检查是利用一条直径约一公分的黑色塑胶包裹导光纤维的细长管子，前端装有内视镜，由嘴深入受检者的食管、胃、十二指肠，借所发出的强光，经导管纤维使光转弯让医生从另一端观察到上消化道各部位的健康状况，必要时可以通过胃镜上的小洞深入夹子做活检检查，可也可以做内镜下切除息肉，治疗黏膜下肿物切除切除肌肉、切除纤维固。内镜下切除息肉，治疗黏膜下肿物切除以及止血等治疗。