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尿酸高能喝牛奶或酸奶吗
2022-01-07 157人阅读

王晨
内分泌与代谢科
主治医师
焦作市人民医院
语音内容:
高尿酸血症的患者是可以喝牛奶。
高尿酸血症的患者要求低嘌呤饮食,而牛奶或酸奶均属于低嘌呤食物。嘌呤是遗传物质DNA的代谢产物,而DNA存在于细胞核内,牛奶是不含细胞,所以牛奶内没有嘌呤。酸奶虽然是牛奶的发酵食物,但是其内的益生菌数目依然不多,其嘌呤含量也不高。所以高尿酸血症的患者可以喝牛奶或酸奶。同样的道理,鸡蛋尽管看起来很大,但是它的遗传物质只有一套,所以它的嘌呤含量也是非常的低。