糖尿病患者病后的食物而言，要求主食的数量要固定，并尽量吃低血糖指数和含糖指数低的主食。

可以选择主食如米饭、馒头、无汤面和面包，这应该尽量避免烹饪方法，例如当煮饭时，米汤可以通过过滤和蒸，吃面条时可以去掉面汤只吃干面条，为了增加饱腹感，也可以在主食中加入富含纤维素的全麦面条和一些粗粮，平时可以吃注意吃些低糖食物，一般家庭成员购买一台血糖仪用于常规测试，多吃葡萄柚、草莓和其他含糖比较低的水果，蔬菜可以选择芹菜等，并且糖尿病人在选择食物的时候不能暴饮暴食，导致血糖浓度反弹。