脂肪肝是可以逆转的，脂肪肝主要通过以下几方面进行系统的治疗，90%以上的患者都可以恢复成正常的状态。

比如首先是饮食方面，建议患者多吃一些松软，容易消化的，富含维生素的新鲜的食材，戒烟戒酒。不吃辛辣刺激的食物，不吃油腻的食物。不吃生冷的食物，不吃腌制，熏制的食物，不吃隔夜变质的食物。另外，在生活习惯方面，建议患者也需要进行调整，例如规律三餐，避免暴饮暴食。注意休息，避免劳累，千万不能够熬夜，另外，要保持情绪的平稳，注意避免情绪过于波动，一些损伤肝脏的药物。