尿酸高的患者是不建议使用豆渣。

由于豆渣中含有的嘌呤也比较多，而尿酸高主要是由于机体嘌呤代谢障碍，所导致因此严格避免食用豆渣，避免长期高尿酸导致痛风的发生。伴有高尿酸血症的患者平时饮食应该避免食用含有嘌呤比较多的食物，例如，动物的内脏、海鲜、豆类、啤酒等等，多饮水可以促进尿酸的排泄，避免尿酸盐在局部关节，引起沉积而导致关节疼痛、肿胀等。