缺铁性贫血，喝红糖水的治疗效果是非常弱的。

红糖当中还有一定的铁，但是含量非常低，如果想用它来进行治疗，是达不到治疗效果的。如果从饮食的角度来说，一般是肉类当中铁含量相对丰富，一些像猪肉、牛肉、羊肉、猪血、鸭血等等。如果蔬菜当中一般是深颜色的绿叶蔬菜相对丰富一些，像菠菜、芹菜。在海鲜当中，一些贝类含金量相对高一些，或者是一些黑芝麻含铁高。如果是中度甚至是重度的缺铁性贫血，单纯依靠饮食是很难得到快速的纠正的，一般要进行口服补铁药物。在临床上，常用的就是多糖铁胶囊复合物以及琥珀酸亚铁，这两种药物可以配合维生素C口服，增加肠道对铁的吸收。