豆腐胆固醇的含量不高，高脂血症的人群可以吃豆制品。

如果血脂偏高，平时就要注意减少脂肪的摄入，减少食用油的摄入，少吃或者不吃肥肉和动物内脏。要减轻体重，将体重质量指数尽可能控制在24以内。体重降低对改善胰岛素抵抗，糖尿病，血脂异常和左心室肥厚都有好处。戒烟限酒，增加运动。运动有利于减轻体重和改善胰岛素抵抗，提高心血管调节适应能力，稳定血压水平。此外，要注意定期监测血脂。若血脂没有降到正常，反而进一步升高，应当查找血脂进一步升高的原因，并且适当的加用降血脂药物进行治疗。