胃穿孔术后第五天开始，进食流质饮食，少量多餐。一周后逐步加量，流质饮食，高蛋白饮食，二周后过渡到软食，少量多餐。

胃穿孔，大多数原因是由于胃溃疡导致穿孔发生，部分原因是溃疡恶变导致溃疡穿孔。胃溃疡常见的发病原因有幽门螺杆菌感染、药物损伤、遗传因素、作息时间不规律、烟草等等。

典型的临床表现包括上腹部疼痛、进食后加重、空腹时候减轻。腹部检查上腹部有压痛，没有反跳痛。胃镜检查能够见到溃疡病灶。如果溃疡灶大于2.5厘米，需要高度警惕溃疡恶变。胃镜检查中需要取活检做病理检查。

治疗方面，胃溃疡经过系统的内科治疗，溃疡愈合率可达95%。对于内科保守治疗无效，出现溃疡大出血、穿孔、幽门梗阻、溃疡恶变等情况，需要进行外科手术。术后营养调节，请按照上述方案进行，预防胃粘膜水肿。