一般中医理论认为，中药用开水浸泡是有一定效果的，因为中药在开水浸泡的过程中会通过热水的效应，使中药成分一定释放出来。但是，开水浸泡中药释放的成分相对来说较少，不适合多量使用，只适合少量用开水泡服，比如我们出现咽部不适，咽痛的时候，我们可以用金银花，麦冬，板蓝根等开水泡服，进行一个代茶饮，可以起到一个清热利咽的效果。但是如果说病情比较重，那么我们单纯的用开水泡服中药的话，效果就比较轻了，最好是在中医的指导下，多种中药同时服用一些煎煮，它才有更好的效果，所以说具体情况因人而异，因病而异。