如果发现萎缩性胃炎，在饮食上要注意，首先要三餐饮食规律。

第二，少吃辛辣刺激以及生冷的食物。第三，尽量少吃腌制的食品，多吃新鲜的蔬菜水果，不吃剩菜剩饭。除了饮食以外，如果发现萎缩性胃炎，建议完善呼气试验，检查有没有合并幽门螺旋杆菌的感染。如果胃粘膜萎缩同时合并有幽门螺旋杆菌的感染，建议根除幽门螺旋杆菌治疗。另外，有条件的每年复查一次胃镜，了解粘膜萎缩有没有进展。