吃辣椒会流鼻涕，这多半是因为过敏引起的，辣的会刺激鼻腔粘膜，同时也是过敏源，一旦刺激以后会出现过敏反应，严重的可能有鼻痒，打喷嚏，流鼻涕。这种情况下，尽量少吃太辣的食物，因为辣本身就可能引起过敏，而最好的办法是避免接触，症状才会减轻。因为是临时的过敏反应，所以说这种情况还是不建议用药的，而最好的办法就是切断过敏源，减少刺激，减少辣的食物的摄入。