生吃木薯，或者吃了加工不当的木薯，会导致人氢化物中毒，木薯中毒，严重的会要命，吃木薯中毒以后要马上打120急救电话。

告知病人是木薯中毒，说清楚病人接车地点，派人去接救护车，保持电话畅通，不要占线，等待救护车来的时候，病人如果清醒，能配合，要马上用手指头或者勺子往下压舌头根部催吐，然后喝水300到500毫升，再催吐，直到吐干净吐出来的水清亮为止，如果病人神志不清，不能配合就不要强行催吐，有条件可以给病人大量吸氧。如果病人抽搐，把病人身边会导致病人受伤的物体挪走，防止病人磕碰受伤，如果病人呼吸心跳俱停，及时给病人心肺复苏，急救人员接手病人后，会给病人扎针输液，用特效解毒药给予洗胃、导泻，对呼吸不好的患者会气管插管，并上呼吸机帮助病人呼吸。