菠萝蜜属于热性水果，吃得多容易上火。

如果胃肠不好的人，吃多了可能会拉肚子。具体要看吃多少才算是多，要看个人的剂量，小孩子尽量少吃，吃的时候最好用盐水洗过再吃。菠萝蜜食用后可能会引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻，甚至有的会出现过敏性休克。一般认为，某些个体对所含的菠萝蜜蛋白酶有关。不过菠萝蜜的营养价值很高，有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸，以及各种对人体有用的矿物质，所以还是可以适量的吃一些的。