痛风患者是可以适量吃蛋白粉的，但不宜摄入过多。

痛风是由于嘌呤代谢紊乱，使血尿酸水平过高，导致尿酸盐沉积在关节内，引发的一种疾病。对于痛风的患者，为了减少痛风的发作，需要限制高蛋白食物，如肉类、贝壳类的海鲜及蛋白粉的摄入，多吃低蛋白食物，如蔬菜水果。但也得适量摄入一些蛋白质，因为蛋白质是人体构成与代谢的重要元素，若长时间不吃蛋白质，会导致营养不良。因此，痛风患者是可以适量吃蛋白粉的。