吃辣的牙疼，一般是由于牙龈组织的疼痛而引起的症状。

因为牙齿对辣的这种刺激并不敏感，即使是有一些龋洞的存在，也不是因为辣的刺激而产生疼痛的。因此，要更多的关注一下牙龈组织的健康，应该及时去当地的口腔专科医院牙周病科进行诊治。如果牙龈处于一个炎症充血的状态，就会出现这种症状，应该及时进行处理。在牙龈的周围，通常可以找到一些局部的刺激因素。以牙结石为首它们的长期存在，会导致牙龈处于不健康的状态，应该及时的进行处理。这样才能够使肿胀的牙龈恢复。