胃穿孔术后十天，如果恢复良好，是可以吃水果的，可以吃一些苹果、香蕉、梨、橙子、橘子、火龙果、草莓、山竹等。

这些水果当中富含有丰富的维生素C和纤维素，但是吃水果的量一次不要太多，要掌握少食多餐，这样对于患者身体健康恢复才有帮助。一般来说，水果对于胃穿孔的患者，还能够提高免疫力，而且能够增强患者体内多种维生素对于患者的身体健康大有裨益，患者不能够饮酒，不能剧烈的运动，不要吃辛辣刺激的食物。