荷叶茶可以去湿气，将荷叶和少量蜂蜜，使用开水闷泡10分钟即可饮用。

荷叶以睡莲科植物莲的干燥叶入药，味苦，辛，微涩，性凉；归入心经，肝经，脾经；可以起到升发清阳、清热解暑、散瘀止血的功效，适用于治疗脾虚腹胀，头部疼痛，对自身或周围环境物体感到旋转或摇动，大便泄泻，暑湿烦渴，女子产后恶露不净等。注意事项：体质瘦弱，脾胃虚寒者应慎重使用荷叶；女子妊娠期、月经期不可使用。