胃溃疡可以选择营养价值高、细软、易消化、胃肠道无刺激的食物进行调理。

胃溃疡宜食低脂肪、高磷、高维生素a、高维生素c、高蛋白质、高铁的食物，胃溃疡忌食高产气类食物，以及高刺激性食物，是属于一种较为严重的胃病，多见于老年患者，是指胃部的黏膜受到外界刺激，对自身消化而形成溃疡，经常见于胃部以及12指肠，所以胃溃疡患者做好饮食调理对疾病的恢复有很大帮助。饮食调理的关键就是食物的选择，可以选择牛奶、鸡蛋等非刺激性食物，大枣具有补脾益胃的功能，对胃溃疡也有一定的防治作用。