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血糖高的人能吃蚕豆吗?
2021-09-14 833人阅读
三甲
徐珊珊
内分泌与代谢科
副主任医师
哈尔滨市第一医院
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语音内容:

血糖高的人群,在一般情况下是可以适当的吃蚕豆,但是不能吃多。

也在吃蚕豆之前有一个限制条件,那就是对于血糖高的人,不会出现肾病和肾病综合症。一旦血糖高的人出现了内分泌代谢综合症,尤其是出现了合并肾病,肾病综合症以后,就不要吃蚕豆了。因为蚕豆中含有大量的植物蛋白,而植物蛋白对于肾病综合症的人群是不可以大量摄入的,摄入后会造成患者出现加重肾脏负担的临床现象产生,严重的肾病综合症的人群,是不可以吃任何豆制品,否则都容易造成肾脏。

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