血糖高肚子饿了，可以通过控制血糖和调整饮食来改善。

首先，饥饿感本身就是糖尿病的症状，血糖越高等代谢紊乱，糖的利用障碍就会越感觉饿，随着血糖下降，饥饿感也会逐渐减轻。另外，控制饮食后进食量，减少胃肠不适应，也容易感到饥饿。尤其是对于之前食量较大的患者就更明显，可以采取一些措施来应对。首先，调整饮食结构，增加高膳食纤维的粗粮和蔬菜。易产生饱腹感，可以延缓胃的排空，增加耐饥饿的能力。其次，改变进餐顺序，先喝汤是容易饱，饭后容易饿。如果按照先吃蔬菜再吃主食，然后是肉类，最后喝汤，这一顺序来进行进餐，有助于控制主食量，还不容易饭后就饿。另外，少食多餐，把正餐的主食量分出一小部分作为加餐用，既可以降低血餐后血糖，又可以避免下一餐餐前饥饿感。经过一段时间的血糖控制以及胃肠的适应，饥饿感就会慢慢消失了。