奶粉过敏是因为孩子对牛奶蛋白存在一种免疫的反应，可以是ige介导的，也可以是非ige介导的。孩子可以出现皮肤的症状，也可以出现呼吸及消化系统的症状。治疗主要需要回避牛奶蛋白饮食，可以给孩子口服深度水解配方奶粉或者效果不佳，也可以口服氨基酸配方奶粉。而乳糖不耐受，是因为各种原因导致了孩子肠道乳糖酶的分泌减少，孩子对食入的乳糖不能分解而引起的一系列的临床症状，主要是要回避乳糖或者口服免乳糖的奶粉。