肝癌一起吃饭不会传染给家人，因为本身肝癌不属于传染病。

所有的癌症都不会传染，会传染的，往往是细菌或者病毒。

但是，在我国大部分的肝癌患者是在肝炎的基础上缓慢演变而成，所以肝癌患者一般我们还要查是否有乙肝或者丙肝的感染。

这些肝炎病毒是有一定的传染性的，我们可以通过检测肝炎病毒的DNA含量去评估患者复制传染肝炎病毒的能力。

如果检测到肝癌患者体内是没有肝炎病毒的，那么就不必担心家人吃饭会传染。

总之，评估肝癌病人一起吃饭会不会传染，首先，癌细胞是肯定不会传染的，关键是看有没有肝炎病毒的传染性。