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尿酸高能不能吃猪血
2021-09-15 646人阅读
三甲
董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
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语音内容:

尿酸高是可以吃猪血的。

猪血的嘌呤的含量是非常低的,大约每100克,也就是二两猪血当中含有的嘌呤量11毫克左右,这几乎与所有的蔬菜的含嘌呤是一致的,所以属于低嘌呤的食物。所以猪血可以吃,甚至稍微多吃猪血也不影响血尿酸的水平。对于血尿酸增高的主要是避免食用高嘌呤的食物,高嘌呤的食物指的是每100克食物当中含有的嘌呤量几乎在200甚至300毫克以上,这种主要是指的一些深海的鱼贝类,比如白带鱼、牡蛎、鲨鱼、鳗鱼,还有乌鱼,再有就是动物的肝脏,像牛肝,猪肝,鸡肝含有的嘌呤几乎都是每100克肝脏当中含有的嘌呤在290毫克左右。鸭肝儿是在300毫克左右,所以对动物的内脏还有猪大肠这些的要注意,尽量的避免。再有那就是酒精和甜食,一定要避免,这样也会扰乱尿酸是血尿酸升高。同时要注意多饮水,锻炼。

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董学勤
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