严重的脂肪肝可能会引起肝功能损伤的表现，比如腹胀、消化不良、乏力、口苦、皮肤粘膜黄染、尿黄等。

脂肪肝可以进展为脂肪性肝炎甚至是脂肪性肝硬化，需要及时的加以控制。脂肪肝根据病因分为酒精性脂肪肝以及非酒精性脂肪肝，所谓的酒精性脂肪肝是由于过量饮酒所引起的一种肝脏疾病。而非酒精性脂肪肝，多伴随有肥胖、血脂的升高，导致脂肪在肝脏沉积影响了肝脏的功能。对于脂肪肝的治疗，首先是去除病因，避免饮酒，减轻体重，低脂饮食。其次，应用保肝药物来恢复肝脏的功能。