尿酸高是由于嘌呤代谢异常引起，其主要原因有：

一、尿酸生成过多，长期吃一些牛羊肉、猪肉、香菇、蘑菇、鱼肉、虾等嘌呤含量高的食物，会使得体内的尿酸生成过多引起的高尿酸血症。二、尿酸排泄减少，一些慢性肾脏病等疾病会使得尿酸从肾小球滤过量减少，因而引起血尿酸升高。出现高尿酸血症后，需要注意避免吃高嘌呤的食物，同时可以使用一些降低尿酸的药物进行治疗。