做全麻胃镜检查前，患者需要禁食水八个小时左右的时间，做胃镜检查前，必须空腹。

因为要避免食物覆盖在胃黏膜表面，影响胃镜的检查，甚至会造成疾病的漏诊。做全麻前，还需要麻醉医生评估患者的心肺情况，有没有存在麻醉的风险，有没有麻醉相关的禁忌症，再者，做胃镜检查前，可能还需要提供一些检查报告单，比如感染四项，心电图，凝血功能等等。当然，患者也不要过于的紧张，焦虑，担心，保持一颗平常心，配合医生积极检查就可以。