吃黑色的臭豆腐，有可能会拉黑便。

但是这个时候一定要注意，只要是消化功能正常的，即使吃了黑色的臭豆腐也不会拉黑便。所以这个时候再不明确自己消化功能是否好的情况下，我们最简单的方法当然是对于这种黑便进行大便检查，就是化验大便常规和隐血实验，如果大便常规检查正常，隐血实验正常，那么就说明这个情况就是因为消化不好造成的。所以可以用健胃消食片和消化酶促进消化，就可以改善大便黑的情况，但是如果说大便检查隐血实验阳性大便常规正常，这种情况的话，可能就是有上消化道出血，因此这种情况就需要做胃镜检查，明确上消化道出血的具体部位。