夏天胃口下降主要是因为如下原因:

1、天气热了以后人体的基础代谢率偏低，需要的热量较少。平时摄入的食物所产生的热量除了被身体利用以外，大部分都是随着汗液或者皮肤排出，所以天热以后人的食欲就会下降。

2、天热以后由于高温的作用导致颅内血管的扩张，下丘脑分泌的激素也会有所变化。其激素可抑制大脑的食欲中枢，导致食欲下降。

3、温度升高可以抑制胃内消化酶的分泌，消化酶分泌减少可导致胃肠道消化减慢、胃肠道蠕动减慢，会适当的增加人体饱腹感，从而导致食欲下降。

4、心情因素，夏天的天气炎热、潮湿会影响到人的心情，导致心情烦躁而会影响食欲。